:: Randy's House ::

수능때문에 비행기 시간이 앞당겨져서 7:55분으로 좀 일찍 출발했습니다.
덕분에 일본에도 빨리 도착했고, 지문하고 사진을 찍고도 9시40분정도로 완료!
사실 좀 서둘러서 유후인노모리 열차를 탈 수 있을까...했는데, 아무리해도 그것은 좀 무리였다고 생각해서 결국 그냥 12:18분차인 유후3호 열차를 예약했습니다.

그리고 2:45분 근처쯤 드디어 유후인역에 도착!

긴린코호수까지 걸어가면서 이것저것 구경을 했습니다.

단풍이 들어서 정말 예쁘긴 예쁘더라구요. 일본인 관광객도 평일인데도 많아보였습니다.

한2시간가량의 관광을 마치고, 유후인역으로 돌아와서 택시를 타고 산소 와라비노로 향했습니다. 거리가 좀 있어서 걸어서는 못가고 택시를 이용해야하는데, 800엔~900엔 사이가 나옵니다. 기본요금이 650엔인가 하니까 많이 가는 거리는 다행히 아니지요~ ^^;


산소 와라비노의 풍경은 단풍으로 물들어있었습니다.

Posted by Randy

드디어 내일 여행입니다~

결혼1주년을 기념하여 료칸여행을 기획했구요~
사실 결혼하면서 한번씩 다 결심하지만 거의 예상처럼 가기 힘들다는 것이 주변의 의견이었습니다만, 다행히도 갈 수 있게 되었어요~~!! ^^;

신종플루때문에도 좀 걱정이 되긴 했습니다만,
오늘까지 무사히 건강한 결과 여행 출발입니다(웃음)

이번 여행은 멋진 료칸을 잡아서 가는 것이라 기대가 큽니다~ >_<)/
노모 아나운서가 이곳으로 신혼여행을 다녀온 곳이라고 하더군요~
독채와 딸린 노천온천이 있는 곳이라서 당장 예약했습니다. (두근두근)
잘 다녀와서 포스팅하겠습니다!!

Posted by Randy

사실 바지락을 사면서 국을 끓여먹을 생각으로 샀는데, 저녁이 되자 슬슬 귀찮아졌습니다.
그래서 인터넷을 뒤지다가 바지락찜...이 눈에 띄었어요.
국보다 더 간단해보이고 국보다 다른 방법으로 먹어보고 싶어져서 만들기로 결심했습니다. ^^

1.먼저 올리브오일이나 포도씨유 같은 기름을 두르고 마늘과 파, 그리고 풋고추를 송송 썰어서 먼저 볶습니다.
2. 조금 있다가 해감한 바지락을 물기를 빼서 넣어줍니다.
3. 올리브오일을 조금 더 넣고 불에 볶아주면 조개가 익으면서 닫혔던 조개입이 열립니다. 그러면 그 위로 후추를 조금 뿌려주시면 끝~!!!

해감할 때 소금물로 하기 때문에 따로 소금을 쓰실 필요는 없는 것 같아요.
워낙에 왠만하면 싱겁게 먹기를 추천하기 때문에...^^

완성작이 바로 아래입니다~
깔끔하고 맛도 있고 생각보다 꽤 괜찮은 요리가 완성되었습니다.
만드는 방법도 간단하니 한번 만들어보시는 것도 좋을 것 같아요~ ^^*

Posted by Randy